Numa ida ao supermercado decidi trazer uma embalagem de Tortellini alla Carne da Milaneza, é massa fresca. Ainda assim, achei que ia ficar muito simples apenas cozida em água fervente. Então decidi fazer um molho de tomate para acompanhar.
Ingredientes:
- 1 embalagem de Tortellini alla Carne (massa fresca da Milaneza)
- azeite q.b.
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 cebola picadinha
- 1 embalagem de tomate em pedaços
Preparação:
Coza a massa com bastante água temperada com sal e reserve.
Numa frigideira aloure o alho e a cebola em azeite. Quando a cebola estiver translúcida, adicione o tomate e deixe reduzir até ter a consistência desejada. Depois é só servir o molho por cima da massa que cozeu anteriormente.
Bom apetite, enjoy!
Deve ter ficado uma delícia, a aparência tá apetitosa. Vim conhecer teu cantinho e já estou te seguindo. Se sentir vontade de me visitar , será muito bem vinda.
ResponderEliminarBjs e sucesso.
ADOREI A RECEITA DEVE SER UMA DELICIA.
ResponderEliminarBJS
Adoro e ficou com excelente aspecto!
ResponderEliminarbeijinhos
A minha filha adora estes tortelinis, e até lhos cozo simples.. Assim "compostos" parecem-me mesmo bem :)
ResponderEliminarbeijoca
Hummmm, que delícia!!
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
Que delícia deu até fome beijos
ResponderEliminarEu gosto imenso de massas, embora as prefira simples às recheadas, mas são sempre boas opções.
ResponderEliminarmassa é sempre uma delícia.. muito bom sua prato e esse molho está divino.
ResponderEliminarGosto da ideia. Nunca provei desses mas parece-me uma óptima oportunidade para provar. Quando me convidas? Kiss
ResponderEliminarÉs sempre bem-vinda sabes disso :D beijiiiiinho!
EliminarQue delícia seu blog. Gostei muito de conhecer.
ResponderEliminarEsta massa ficou deliciosa e com muito bom aspecto.
Estou te seguindo.
http://blogdadonasonia.blogspot.com.br/
Beijos