O que fazer com iogurtes a passar o prazo? Eu decidi fazer estes belos queques. Andei a pesquisar receitas e fui adaptando, ficaram óptimos, espero que gostem!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar (não encha a chávena completamente)
- 2 chávenas de farinha (não encha a chávena completamente)
- 2 iogurtes a gosto (usei iogurtes de manda magros)
- 1 colher de sopa de raspa de limão
- pepitas de chocolate (usei cerca de 1/2 dúzia por queque)
- corante alimentar vermelho (é dispensável)
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Comece por bater os ovos com o açúcar, depois de ter um creme, acrescente a farinha e continua a bater até ter um creme homogéneo. Acrescente depois os iogurtes e a raspa de limão e misture tudo muito bem. Com o auxílio de uma colher de gelados, deite o preparado em forminhas (usei de silicone). Com um palito, molhe um pouco no corante alimentar vermelho e passe pela massa dos queques, faça desenhos se quiser. Por fim deita as pepitas de chocolate e leve ao forno até ficarem dourados, cerca de 30 minutos.
Bom apetite, enjoy!
É que claramente que ficaram óptimos :P
ResponderEliminarQue belos queques!! Uma receita muito simples que vou levar para experimentar!
ResponderEliminarbeijinhos
Gostei muito e ainda por cima também tenho uns iogurtes a chegarem ao limite de validade.
ResponderEliminarBj
Márcia
Olá,
ResponderEliminarAdorei estes queques, vou levar a receita para testar, adoro este tipo de bolinhos.
beijinhos
Ana
Ficaram muito bonitos. :)
ResponderEliminarTive foi dificuldade em comentar porque não acertava com as letras de verificação... :) Beijocas
Adoro queques e já não faço há muito tempo. Estes são bem originais, mais saudáveis do que os da minha receita que leva bastante manteiga e que eu evito fazer porque me fazem mal à viícula. gostei muito da inovação das pepitas de chocolate. Acho que os meus netinhos iam gostar!
ResponderEliminarMuito obrigada pela sua visita ao Meu Estaminé. Bjs. Bombom
Oiiie.... Ai que pena!!! Queria ter visto esta receita a trÊs dias atras. Joguei fora dois potes de iogurte natural fora, por conta do prazo de validade. Mas já tá anotada a receita.
ResponderEliminarEstou te seguinodo viu!!!
Bjuuuu e bom fim de semana!
Iogurtes a terminar o prazo acabam sempre em bons bolinhos :)
ResponderEliminarGostei destes queques super fofinhos.
Beijinho.
Aqui em casa passa-se o mesmo=) Ainda no outro dia fiz! Estes estão com um aspecto delicioso=) beijinhos
ResponderEliminarOlá !
ResponderEliminarGostei muito destes bolinhos, ficaram com um ar delicioso ! A ideia do corante é bem origial !
Beijinhos.
FICARAM LINDOS.
ResponderEliminarBOM FIM DE SEMANA
BJS
Mas que lindos, estão tão apetitosos!
ResponderEliminarE tem mesmo de se evitar deitar comida fora e fizeste muitissímo bem em aproveitar esses iogurtes, pois sairam uns queques lindos! Cresceram muito bem!
ResponderEliminarBeijinhos
Que bonitos e apetitosos!
ResponderEliminarEngraçado que também tenho uma receita, de queques de iogurte para postar;)
beijinhos bom Domingo!
MAs que bons :)... Eu e a pequena adoramos!!
ResponderEliminarbeijinhos
Deliciosos e bonitos, o corante vermelho deu-lhe outro aspecto :)
ResponderEliminarbeijos
Já guardei :D
ResponderEliminarFicaram com um óptimo aspecto, parabéns! :D
Obrigada pelo comentário no meu blog, vou seguir!
Beijinhos e boa noite :)
Obrigado pelo comentário =)
ResponderEliminarTens aqui tantas receitinhas boas! Espectáculo =)
Beijocas
Hoje, com mais vagar, vim retirar a receita e fiquei com uma dúvida: não levam fermento em pó? Obrigada pela sugestão deliciosa! Bjs. Bombom
ResponderEliminarObrigada pela questão, mas não, não levaram :D
Eliminarbeijinho
Mais uma receita para testar...
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